【愛爾蘭文化】-|🇮🇪愛爾蘭的傳統早餐🇮🇪|
前幾天跟一個韓國的當地人在HiNative上聊起了愛爾蘭跟香港的文化，然後；我驚訝地發現了，原來；愛爾蘭在國際上的知名度還不是很高啊。（香港在國際上的知名之度比愛爾蘭的國際知名度還要高。）
所以，我要為愛爾蘭人們發聲了......
(Actually , from a cultural point of view, I 'm 25% Irish .)
好了，那......今天；就看看愛爾蘭的傳統早餐吧。
愛爾蘭傳統的早餐配搭有－香腸（Sausages）、煙肉（Rashers）、黑布（Black Pudding ）、白布丁[中文又譯燕麥布丁]（White Pudding）、炒滑蛋（Scramble Eggs），加上一點蔬菜如蘑菇（Mushrooms）、蕃茄（Tomatoes)、薯餅(Harsh Browns) 然後，再加上吐司麵包（Toasts) 再配一杯咖啡、紅茶、奶茶或者是果汁。
隨篇附上......
黑白布丁小知識 Black Pudding V.S. White Pudding
黑布丁（Black Pudding)是一種在英國、愛爾蘭和歐洲其他地方吃的血腸。它通常由豬肉脂肪或牛肉脂肪，豬肉血液和相對較高比例的燕麥製成。
白布丁或燕麥布丁(White Pudding )是愛爾蘭、蘇格蘭、諾森伯蘭、新斯科舍省和紐芬蘭地區受歡迎的早餐肉。
白布丁與黑布丁相似，但不包括血液;它由豬肉和脂肪，蘇打，麵包和燕麥粥組成大香腸。
愛爾蘭|英國|傳統早餐大不同
愛爾蘭的傳統早餐與英國的傳統早餐（在麵包的配搭上）是有一點不同的喔。
愛爾蘭的傳統早餐會為烤吐司為主食來配搭，可是；英國的傳統早餐則會是以英式松餅（ English Muffins）來為主食來配搭。
【愛爾蘭文化】-|🇮🇪愛爾蘭的傳統早餐🇮🇪|
－（全文完）－
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